フレッシュコーン炒めのレシピ
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皮つきコーンがおいしい！
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＜材料＞
（4〜5人分）
生のとうもろこし 2本
フレッシュローズマリー 適量**
砂糖 小さじ1
塩 適量
バター 大さじ1
サラダ油 適量
（**の材料については下記参照）
- ＜フレッシュコーン炒めの簡単なコツとポイント＞
- ローズマリーは生がなければドライでもけっこうです。なければなしでも！
- できれば旬のとうもろこしを使って作ってほしいレシピです。茹でずに炒めるので歯ごたえがシャキシャキおいしい！
＜フレッシュコーン炒めの作り方＞
1. 
トウモロコシは皮をむき、絵のように包丁で実の部分を切り落としていく。
2. フライパンにサラダ油をいれて熱し、しごいたローズマリーと1のとうもろこし、そして砂糖を加えて炒める。塩を振る。
3. だいたい火が通ったら、バターを加えてひと混ぜして火を止める。
＜レシピ紹介＞
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