サーモンディップのレシピ
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ほんわりサーモン味☆
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＜材料＞
（ベーグル2こ分）
スモークサーモン 50g
クリームチーズ 100g
サワークリーム 40g
レモン汁 小さじ2/3
（**の材料については下記参照）
- ＜サーモンディップの簡単なコツとポイント＞
- 塩をいれずに、サーモンの塩けだけのマイルドタイプです。マヨネーズなどを入れてもう少し味を濃くしてもおいしいです。
- フードプロセッサーがなければ、サーモンを細かく刻んで、あわ立て器で混ぜあわせても。完全に混ざりきらなくても味のほうは大丈夫です。
＜サーモンディップの作り方＞
1. サーモンを5秒くらいフードプロセッサーにかける。レモン汁を加えてさらに5秒くらい。
2. 1にクリームチーズとサワークリームを加えて、ふたたびフードプロセッサーにかける。混ざりあって、少しフワっとしたら器に移し冷やす。
＜レシピ紹介＞
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